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Little Dada by Rouillac 2023
Bordeaux
Rosado
Un Burdeos fresco y desenfadado.
Mezcla
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Descripción
Un vino rosado fresco y afrutado, ideal para el verano. Laurent Cisneros -propietario del Château de Rouillac en Pessac-Léognan- y su hija Mélanie, productores de grandes vinos y apasionados de los caballos, han creado una excelente colección de vinos basada en el mundo del caballo. Little Dada, afrutado, vivo y expresivo, invita a darse un capricho y a disfrutar. ¡Irresistible!
Nota de cata
Hermoso color rosa violáceo, la nariz de pétalos de rosa es seductora, la boca es flexible, amplia y muy fresca; ¡el vino que quita la sed por excelencia!
Temperatura de servicio :
10-12°
Decantar :
No
Para disfrutar con :
Aperitivo, ensalada mixta, pizza
Aperitivo, ensalada mixta, pizza
Pico de degustación :
2021-2022
Ficha técnica
Certificados :
Vino de Finca de Alto Valor Ambiental (Certificación HVE 3)
Producción :
3 600 botellas
Grado de alcohol :
12,5°
Suelos :
Terruño arcilloso-calcáreo
Variedad de uvas :
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Vinificación :
Prensado directo. Fermentación a baja temperatura.
Prensado directo. Fermentación a baja temperatura.
Prensado directo. Fermentación a baja temperatura.
Cría :
Crianza de 5 meses en cubas de acero inoxidable
Crianza de 5 meses en cubas de acero inoxidable
Alérgenos :
Contiene sulfitos
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